Der Nationale Eat Your Vegetables Day wird jedes Jahr am 17. Juni gefeiert. Dieser Tag soll die Menschen ermutigen, mehr Gemüse zu essen, und das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile der Einbeziehung von Gemüse in unsere Ernährung schärfen.
Gemüse ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, die dazu beitragen, unseren Körper gesund und stark zu halten. Der Verzehr von abwechslungsreichem Gemüse kann auch dazu beitragen, das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs zu verringern.
Am National Eat Your Vegetables Day werden die Menschen ermutigt, neues Gemüse zu probieren und kreative Wege zu finden, es in ihre Mahlzeiten zu integrieren. Einige Ideen, um diesen Tag zu feiern, sind: