Der Tag des scharfen Essens wird am 19. August eines jeden Jahres gefeiert und konzentriert sich auf die Liebe zur Schärfe – sei es bei bestimmten Lebensmitteln oder Gewürzen. An diesem Tag werden Menschen ermutigt, sich einer Vielzahl von scharfen Gerichten und Zutaten zu nähern und ihre Geschmacksknospen herauszufordern.
Content-Ideen für den Tag des scharfen Essens könnten sein:
- Top 10 der schärfsten Gerichte der Welt: Von den feurigen Pfefferschoten in Mexiko bis hin zu den würzigen Currys in Indien, gibt es viele Gerichte auf der Welt, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen können. Warum nicht eine Liste mit den schärfsten Gerichten der Welt erstellen und einige davon vorstellen?
- Eine Reise durch verschiedene scharfe Gewürze: Es gibt viele Gewürze, die eine kräftige und scharfe Note haben. Von Paprika über Chili bis hin zu Ingwer können Sie eine Liste von scharfen Gewürzen und deren Ursprungsorten erstellen und welche Lebensmittel noch am besten zu ihnen passen.
- Die besten scharfen Gerichte zum Selbermachen: Gibt es ein Gericht oder eine Beilage, die Sie gerne scharf hätten? Warum nicht ein paar Rezepte zusammenstellen, um die scharfe Note hinzuzufügen?
7 der schärfsten Gerichte der Welt
Carolina Reaper Chicken Wings:
Carolina Reaper ist eine der schärfsten Chili-Sorten. Chicken-Wings, die mit einer Soße aus Carolina Reaper zubereitet sind, können extrem scharf sein.
Phaal:
Phaal ist ein indisches Curry-Gericht, das oft als eines der schärfsten Currys der Welt gilt. Es enthält eine Vielzahl von scharfen Gewürzen und Chilis.
Tom Yum:
Tom Yum ist eine scharfe thailändische Suppe, die mit Chilis, Limettenblättern und Zitronengras zubereitet wird. Es kann je nach persönlicher Vorliebe und regionalem Rezept sehr scharf sein.
Vindaloo:
Vindaloo ist ein indisches Curry-Gericht, das mit einer würzigen Paste aus Chilis, Knoblauch und Essig zubereitet wird. Es ist bekannt für seine Schärfe.
Nashville Hot Chicken:
Ein Gericht aus Nashville, USA, bei dem Hühnchen mit einer würzigen Paste aus Cayennepfeffer und anderen Gewürzen mariniert und frittiert wird.
Sichuan Hot Pot:
Ein chinesisches Gericht, bei dem verschiedene Fleischsorten und Gemüse in einem scharfen Brühefond gekocht werden. Sichuan-Pfeffer verleiht ihm eine zusätzliche würzige Note.
Doro Wat:
Doro Wat ist ein äthiopisches Hühner-Curry, das mit einer Mischung aus Berbere-Gewürzen, einschließlich scharfer Chilis, gewürzt ist.
