Der Karotten-Tag findet am 4. April statt und ist ein Tag, der der Karotte gewidmet ist. Die Karotte ist eine Wurzelgemüseart, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist. Sie ist eine wichtige Zutat in vielen Gerichten und kann roh, gekocht oder gebraten gegessen werden.
Der Karotten-Tag soll die Aufmerksamkeit auf die gesundheitlichen Vorteile der Karotte lenken und dazu ermutigen, mehr Karotten in die Ernährung aufzunehmen. Es gibt viele Möglichkeiten, Karotten zu genießen, zum Beispiel als Beilage zu einem Hauptgericht, als Zutat in Suppen oder Salaten oder als Snack zwischendurch.
Zum Karotten-Tag werden oft Veranstaltungen und Aktivitäten organisiert, die sich rund um die Karotte drehen. Dazu gehören zum Beispiel Karotten-Verkostungen, Karotten-Kochkurse oder Karotten-Dekorationen. Der Tag soll auch dazu beitragen, das Bewusstsein für die Bedeutung einer gesunden Ernährung zu schärfen.
